文化祭に向けて

いよいよ来来週の日曜日は夢見る文化祭！

スクールの前の銀杏を拾って、洗って、乾かして、いよいよ選別作業が始まりました。子供たちの目は厳しいです。「これは汚い」「これは割れてる」「売るサイズではない」等々。
一人の子が「売られへん銀杏はどーするー？」と聞いてきたので、「自然に還すでいいんじゃない？」というと「それは勿体ないわー。試食用にしようやー」と提案してきました。なんて妙案！なんて抜け目のない！パッケージのデザインも子供たち。「銀杏の木が臭い」なんて正直すぎる一言も添えられていたりしますが、暖かい目で、無肥料無農薬の銀杏が売れますように！

今日はイエちゃんの初卵を使ってランチを作りました。J君オリジナルレシピ。いつも通り今日の給食は主食、副菜、お味噌汁、という予定でしたが、「味噌汁じゃないほうがいいなあ」というJ君に「じゃあなんか違うスープ作ってみて」と言うと「やってみるー！」と冷蔵庫にある食材と相談しながら、おいしい中華風卵スープが出来ちゃいました♡子ども先生の力は無限大です！

お米やぬかが主原料の自家製発酵飼料の卵は色もなんだか優しいお色。まだまだ小さい卵です。

現在２３０日を超えた天草大王のいえちゃんのみが卵を産んでくれています。岡崎黄斑（4/18生まれ）は２０２日目。産む気配なし。高平の佐藤さんからの鶏さんは（5/18生まれ）１７２日目。まだひよこ感が残る・・・まったく産む気配なし・大体早い鶏で１２０日。平均１４０－１６０日だそうなので、地鶏だから遅いのか。自家製配合飼料だからおそいのか。とにかく、まだまだ幼稚園な感じがする鶏さん達です💦

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